Resep BBQ Chicken Wings

• 500 gram sayap ayam

• 3 siung bawang putih, parut
• 1 buah bawang bombai, cincang
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 100 ml madu
• 1 sdm cabe bubuk
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

• Cuci bersih sayap ayam, lalu potong menjadi dua bagian dan buang bagian yang runcingnya, sisihkan
• Campur bawang putih, bawang bombai, saus tiram, saus tomat, saus sambal, madu, cabe bubuk, merica, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata
• Masukkan sayap ayam ke dalam bumbu, aduk sampai terendam bumbu lalu diamkan selama satu jam
• Susun sayap ayam diatas panggangan lalu panggang hingga matang dan kering, angkat
• Panaskan sisa bumbu rendaman sayap ayam hingga mendidih dan kental, angkat 
• Tata sayap ayam di atas piring saji, lalu sajikan dengan saus sisa bumbu rendaman

Labels: Masak Sayap Ayam, Olahan Sayap Ayam, Resep BBQ Chicken Wings, Resep Chicken Wings, Resep Masakan, Resep Sayap Ayam