Resep Asinan Jambu Biji

• 5 buah jambu biji
• 10 buah cabai keriting merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 sdt garam
• 3 sdm gula pasir
• 500 ml air

• Cuci bersih jambu biji lalu kupas
• Buang bijinya dan potong-potong sesuai selera, sisihkan
• Tumbuk kasar cabai keriting dan cabai rawit
• Panaskan air, masukkan cabai yang sudah ditumbuk
• Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata masak hingga mendidih, angkat dan biarkan hangat
• Setelah hangat lalu siramkan ke dalam jambu biji
• Masukkan ke dalam kulkas, simpan selama satu hari
• Sajikan

Labels: Asinan Jambu Biji, Membuat Asinan, Olahan Jambu Biji, Resep Asinan, Resep Asinan Jambu Biji