Resep Tim Telur

• 2 butir telur ayam
• 50 gram daging cincang
• 2 batang bawang daun, iris tipis
• 1/4 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm air
• 1 sdt minyak wijen

• Masukkan daging kedalam wajan lalu tambahkan minyak wijen, tumis hingga daging berubah warna, angkat dan dinginkan
• Kocok lepas telur lalu masukkan daging dan bawang daun, aduk rata
• Tambahkan air, bawang putih, garam dan merica, aduk rata
• Masukkan adonan ke dalam mangkuk tahan panas, lalu kukus sampai matang dan adonan mengeras kira-kira 20 menit
• Angkat lalu keluarkan tim telur dari mangkuk
• Sajikan

Labels: Masak Telur, Resep Masak Telur, Resep Masakan, Resep Telur, Resep Tim Telur