Resep Tumis Kailan Saus Tiram

• 150 gram baby kailan muda
• 50 gram daging sapi, iris kecil
• 100 ml air
• 2 sdm minyak goreng

• 3 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt tepung kanji

• Campur daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, merica dan tepung kanji, aduk rata. Remas dan diamkan selama 5 menit
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum
• Masukkan daging aduk dan masak hingga daging berubah warna
• Masukkan kailan, aduk rata
• Tambahkan air, aduk dan masak hingga matang
• Angkat dan sajikan

Labels: Olahan Kailan, Resep Masak Kailan, Resep Tumis Kailan Saus Tiram, Tumis Kailan