Resep Sayur Bening Bayam

• 2 ikat bayam
• 3 buah oyong
• 2 buah jagung
• 500 ml air

• 4 butir bawang merah, iris
• 2 lembar daun salam
• 4 ruas temu kunci, memarkan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

• Potong-potong bayam
• Potong jagung kira-kira 3 cm atau sesuai selera
• Kupas dan potong bulat oyong
• Didihkan air lalu rebus jagung hingga matang dan empuk
• Masukkan bawang merah, daun salam, temu kunci, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata tes rasa sesuai selera
• Masukkan bayam, aduk rata, masak hingga bayam matang
• Masukkan oyong, aduk rata, masak hingga matang
• Angkat dan sajikan selagi panas

Labels: Aneka Resep Sayur, Olahan Bayam, Olahan Oyong, Resep Sayur Bening Bayam, Sayur Bayam