Resep Tumis Selada Air Bumbu Terasi

• 2 ikat selada air, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng

• 5 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 10 buah cabai rawit, iris kecil
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 sdt terasi, goreng
• 1/2 sdt kaldu bubuk

• Cuci bersih selada air, tiriskan
• Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi sampai harum
• Masukkan selada air, aduk rata
• Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa sesuai selera
• Masak hingga matang
• Angkat dan sajikan

Labels: Masak Selada Air, Olahan Selada Air, Resep Masak Selada Air, Resep Tumis Selada Air Bumbu Terasi, Tumis Selada Air