Resep Masak Ikan Bawal Bakar

• 300 gram ikan bawal
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 1 sdm kunyit bubuk
• Margarin secukupnya, lelehkan
• 3 sdm kecap manis

• Sambal kecap tomat

• Cuci bersih ikan, kerat-kerat dagingnya, tiriskan
• Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit bubuk, aduk rata. Diamkan 10 menit
• Oles ikan dengan margarin, lalu bakar hingga kuning kecoklatan, Oles dengan margarin bagian sisi ikan yang satunya lalu bakar hingga kuning kecoklatan
• Oles ikan dengan kecap manis, lalu bakar hingga kedua sisi ikan matang dan kecap meresap
• Tata ikan bawal bakar diatas piring saji, siram dengan sambal kecap tomat
• Sajikan

Labels: Bakar Ikan Bawal, Masak Ikan Bawal, Resep Masak Ikan Bawal, Resep Masak Ikan Bawal Bakar