Resep Membuat Pilus Keju

• 500 gram tepung sagu
• 125 gram keju, diparut
• 5 butir telur 
• 1/2 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

• Kocok lepas telur
• Tambahkan garam dan keju parut, aduk sampai tercampur rata
• Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur, kemudian uleni adonan hingga kalis
• Bentuk adonan bulat panjang kira-kira 3cm
• Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng adonan hingga kering dan mengembang, angkat dan tiriskan
• Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara

Labels: Membuat Pilus Keju, Olahan Tepung Sagu, Pilus Keju, Resep Membuat Pilus Keju