Resep Masak Mi Instan Goreng Spesial adalah olahan mi instan goreng yang dipadukan dengan telur dan sayuran. Mi Instan merupakan makanan cepat saji yang mudah didapatkan dan harganya juga terjangkau, mi instan bisa dijadikan makanan bantu sementara.
Bahan
- 2 bungkus mi instan goreng
- 2 butir telur
- 100 gram kol, iris
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 batang bawang daun, iris
- 1 batang seledri, iris
- Bumbu mi goreng
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu
- Masukkan telur, orak-arik
- Masukkan kol, aduk rata, masak hingga layu
- Tambahkan air, aduk rata
- Masukkan mi instan, aduk rata
- Masukkan bumbu mi goreng, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata, tes rasa sesuai selera
- Tambahkan saus sambal dan kecap, aduk rata
- Masukkan bawang daun dan seledri, aduk rata
- Masak hingga kuah mengering
- Angkat dan sajikan
Demikian mengenai Resep Masak Mi Instan Goreng Spesial, semoga bermanfaat.Labels: Masak Mi Instan, Mi Instan Goreng, Resep Masak Mi Instan, Resep Masak Mi Instan Goreng Spesial
