Resep Membuat Makaroni Goreng Pedas Manis adalah olahan dari bahan makaroni goreng, yang diolah dengan cara digoreng dan dipadukan dengan bumbu pedas manis. Makaroni merupakan camilan yang bisa diolah dengan berbagai cara, bisa digoreng dan dipadukan dengan bermacam bumbu atau bisa diolah dengan cara dimasak seperti dibuat seblak.
Bahan
- 250 gram makaroni goreng
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu
- 20 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rait merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 100 gram gula merah
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng makaroni sampai mengembang, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang putih, cabai merah dan cabai rawit
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan 100 ml air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah, aduk rata, tes rasa sesuai selera
- Masak hingga mengental, kemudian kecilkan api
- Masukkan makaroni yang sudah digoreng, aduk hingga semua bumbu merata
- Matikan kompor, sambil terus diaduk sampai dingin supaya makaroni tidak menggumpal
- Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara supaya tahan lama
Itulah mengenai Resep Membuat Makaroni Goreng Pedas Manis, semoga bermanfaat.Labels: Makaroni Goreng, Makaroni Pedas Manis, Olahan Makaroni, Resep Membuat Makaroni Goreng Pedas Manis
