Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan adalah olahan dari tahu putih yang dipadukan dengan mi instan, rasanya sangat enak di dalam lembut dan diluar kriuk.
Bahan
- 5 buah tahu putih ukuran sedang
- 2 bungkus mi instan
- 1 buah wortel
- 2 buah sosis
- 2 buah bakso sapi
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu
- 1 batang bawang daun
- Bumbu mi instan
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
Cara membuat
- Panaskan air lalu rebus satu bungkus mi instan sampai matang, angkat dan tiriskan
- Potong-potong kotak kecil wortel, sosis dan bakso, sisihkan
- Masukkan tahu ke dalam wadah lalu haluskan
- Tambahkan mi instan yang sudah direbus, wortel, sosis dan baso, aduk rata
- Masukkan bawang daun, aduk rata
- Tambahkan satu setengah bungkus bumbu mi instan, garam dan merica bubuk, aduk sampai semua bahan tercampur rata
- Kocok lepas telur
- Hancurkan satu bungkus mi instan, tambahkan setengah bungkus bumbu mi instan, aduk rata
- Cetak adonan bulat-bulat, lalu gulingkan ke dalam kocokan telur, gulingkan ke dalam mi instan yang di hancurkan
- Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng bola-bola tahu sampai kuning kecoklatan, gunakan api kecil supaya matang sempurna, angkat dan tiriskan
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Sajikan
Demikian mengenai
Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan, semoga bermanfaat.
Labels: Bola-Bola Tahu, Olahan Tahu Putih, Resep Masak Bola-Bola Tahu Mi Instan, Resep Masak Tahu, Resep Tahu Putih
