Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi merupakan olahan dengan bahan tepung terigu dipadukan dengan abon sapi, diolah dengan cara digoreng rasanya gurih.
Bahan
- 750 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 50 gram mentega
- 1 sdt kaldu bubuk
- Keju parut secukupnya
- Abon sapi secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah
- Tambahkan kuning telur, mentega, kaldu bubuk, keju parut dan air secukupnya, aduk rata, lalu uleni sampai menjadi aonan yang kalis
- Bentuk bulat ukuran sesuai selera, lalu giling tipis, isi dengan abon sapi, rapatkan kedua ujungnya, dan pelintir-pelintir ujungnya
- Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng pastel sampai kuning kecoklatan, gunakan api kecil
- Angkat dan sajikan
Itulah mengenai Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi, selamat mencoba semoga bisa memberikan manfaat.
Labels: Membuat Pastel, Pastel Abon, Resep Membuat Pastel Kering Abon Sapi
