Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau adalah olahan dengan bahan jamur yang dipadukan dengan cabe hijau rasanya gurih pedas.
Bahan
- 250 gram jamur tiram, potong-potong sesuai selera
- 100 gram cabe hijau besar, iris serong
- 25 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu
- 4 butir bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 buah cabe rawit, iris
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang puith, cabe merah, tomat dan cabe rawit sampai layu
- Masukkan jamur tiram dan cabe hijau, aduk rata, masak hingga layu
- Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata, tes rasa sesuai selera
- Masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
Sekian mengenai Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau, semoga bermanfaat.
Labels: Aneka Resep Jamur, Masak Jamur Tiram, Olahan Jamur Tiram, Resep Jamur Tiram, Resep Masak Jamur Tiram Cabe Hijau
