Resep Sambal Kencur - kencur atau disebut juga cikur di daerah sunda memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh diantaranya dapat mengobati masuk angin, dapat mengobati radang lambung, dapat mengobati keseleo, dapat mengobati mulas perut, dapat mengobati batuk, dapat mengobati diare dan sebagainya. Kencur atau cikur merupakan bahan untuk bumbu berbagai macam masakan, dibawah mengenai Resep Sambal Kencur :
Bahan
- 10 buah cabai rawit
- 2 cm kencur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat
- Cuci bersih cabai rawit dan kencur
- Haluskan cabai rawit dan kencur bersama garam dan penyedap rasa
- Sajikan
Demikian mengenai Resep Sambal Kencur, sajikan sebagai pelengkap makan lalapan. Semoga bermanfaat.Labels: Aneka Sambal, Resep Sambal Kencur, Sambal Kencur
