Resep Membuat Telur Pindang - telur mengandung banyak protein yang sangat tinggi sehingga dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh. Berikut adalah salah satu olahan yang berbahan dasar telur yaitu Resep Membuat Telur Pindang :
Bahan
- 500 gram telur
- Air secukupnya
Bumbu
- Kulit bawang merah secukupnya
- Kulit bawang putih secukupnya
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
Cara membuat
- Cuci bersih telur, lalu masukkan telur dan semua bumbu ke dalam panci
- Tambahkan air sampai merendam telur, lalu rebus hingga telur matang
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Ketuk-ketuk kulit telur hingga retak
- Rebus kembali telur hingga air habis
- Agkat dan tiriskan, lalu kupas kulit telur
- Sajikan
Demikian mengenai Resep Membuat Telur Pindang, semoga bermanfaat.Labels: Aneka Olahan Telur, Aneka Resep Pindang, Aneka Resep Telur, Mengolah Telur, Olahan Telur, Resep Membuat Telur Pindang