Resep Membuat Sambal Terasi - sambal merupakan olahan masakan yang digunakan sebagai pelengkap hidangan lain, seperti resep sambal berikut untuk melengkapi hidangan lalapan, ikan goreng atau bakar, ayam goreng atau bakar, dan lain sebagainya. Berikut mengenai Resep Membuat Sambal Terasi :
Bahan
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 2 sdt terasi
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk limau
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi secara bergantian
- Masukkan semua bahan ke dalam ulekan tambahkan garam, lalu haluskan setengah kasar
- Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata
- Sajikan
Sekian mengenai Resep Membuat Sambal Terasi, semoga bermanfaat.Labels: Aneka Sambal, Olahan Sambal, Resep Membuat Sambal Terasi, Resep Sambal
