Resep Jamur Merang Orek Telur - Jamur merang memiliki rasa yang unik dan enak, sangat enak jika diolah menjadi masakan apa saja sesuai selera, salah satunya resep dibawah yaitu Resep Jamur Merang Orek Telur :
Bahan
- 100 gram jamur merang
- 1 buah telur
- 50 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt saus tiram
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah sampai harum
- Masukkan jamur merang, aduk-aduk
- Setelah layu masukkan telur, lalu orak arik telur
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram, aduk, tes rasa sesuai selera
- Masak hingga air menyusut
- Angkat dan sajikan
Itulah mengenai Resep Jamur Merang Orek Telur, semoga suka dan bisa bermanfaat.Labels: Aneka Resep Jamur, Aneka Resep Telur, Mengolah Jamur, Mengolah Telur, Olahan Jamur Merang, Olahan Telur, Resep Jamur Merang Orek Telur
