Resep Ayam Saus Teriyaki merupakan olahan dari daging ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu dan saus teriyaki, rasanya mantap. Langsung ke Resep Ayam Saus Teriyaki :
Bahan
- 250 gram daging ayam
- 3 sdm minyak goreng
- 100 ml air
Bumbu
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1 buah tomat, iris
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat
- Potong daging ayam sesuai selera, kemudian rebus sampai matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan tomat sampai layu
- Masukkan bawang bombay, masak sebentar
- Masukkan daging ayam, aduk-aduk
- Tambahkan air, aduk kembali
- Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, saus teriyaki, saus sambal dan kecap, aduk hingga rata
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat dan sajikan
Sekian mengenai Resep Ayam Saus Teriyaki, semoga bisa bermanfaat.Labels: Aneka Resep Daging Ayam, Mengolah Daging Ayam, Olahan Daging Ayam, Resep Ayam Saus Teriyaki
