Resep Sambal Merah - Sambal biasanya dijadikan sebagai pelengkap untuk menambah selera makan, ada banyak resep sambal yang bisa kita olah. Resep yang akan dituliskan dibawah yaitu Resep Sambal Merah :
Bahan Sambal Merah
- 100 gram cabai merah
- 7 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera
- 10 butir bawang merah
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng
Cara Membuat Sambal Merah
- Kukus cabai merah dan cabai rawit
- Uleg kasar cabai merah, cabai rawit dan bawang merah
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis ulegkan bumbu kasar sampai layu
- Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk-aduk sampai rata
- Angkat dan Sajikan
Itulah Resep Sambal Merah, sambal ini dapat dijadikan sebagai pelengkap ikan goreng atau ayam goreng. Labels: Aneka Sambal, Olahan Sambal, Resep Sambal, Resep Sambal Merah
