Resep Seblak Kerupuk Campur - Sekarang mulai marak jajanan seblak, supaya lebih enak rasanya mendingan membuat sendiri dirumah, Resep Seblak Kerupuk Campur :
Bahan Seblak Kerupuk Campur
- 50 gram kerupuk kemplang merah
- 50 gram kerupuk usus
- 5 buah kerupuk bulat warna warni
- 50 gram makaroni
- 3 buah siomay
- 3 buah siomay bulat kering
- 3 buah tahu sumedang
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu Seblak Kerupuk Campur
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 3 cm kencur
- 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula putih
Cara Membuat Seblak Kerupuk Campur
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, setelah panas tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Setelah harum tambahkan air
- Kemudian masukkan makaroni, kerupuk bulat warna warni, kerupuk usus dan siomay bulat kering
- Setelah setengah matang masukkan kerupuk kemplang merah, siomay dan tahu sumedang
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula putih aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur
- Setelah matang dan air menyusut angkat dan sajikan.
Itulah Resep Seblak Kerupuk Campur semoga suka, selamat mencoba semoga bermanfaat.Labels: Masak Seblak, Membuat Seblak, Resep Seblak, Resep Seblak Kerupuk Campur, Seblak Kerupuk
