Masak Tahu Bumbu Balado - Tahu sering dikonsumsi sehari-hari supaya tidak bosan banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah tahu menjadi masakan yang enak. Salah satunya resep berikut yaitu Masak Tahu Bumbu Balado :
Bahan Tahu Bumbu Balado
- 10 buah tahu kuning, potong menjadi 4 bagian
- Minyak goreng
Bumbu Tahu Bumbu Balado
- 3 Siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabai keriting merah
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Tahu Bumbu Balado
- Panaskan minyak goreng banyak
- Setelah panas kemudian goreng tahu sampai kering, angkat dan tiriskan
- Uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabai keriting
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg
- Setelah harum tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk-aduk
- Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk kembali
- Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk-aduk
- Angkat dan sajikan
Demikan Resep Masak Tahu Bumbu Balado, sangat mudah membuatnya dan bahan yang digunakan juga mudah sekali mendapatkannya. Disajikan selagi panas lebih enak, semoga bisa bermanfaat.Labels: Masak Tahu, Masak Tahu Bumbu Balado, Resep Balado, Resep Tahu, Tahu Bumbu Balado