Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap; kentang selain sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh juga bermanfaat untuk kulit kita. Kentang mengandung zat-zat seperti karbohidrat, fosfor, zat besi, protein, lemak nabati dan kalsium serta mineral-mineral penting lainnya. Sehingga kentang sangat baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Ada berbagai cara untuk menikmati kentang salah satu nya Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap :
Bahan Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
- 5 buah kentang
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah cabai merah
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt air jeruk limau
Bumbu Pelengkap
Cara Membuat Kentang Goreng Bumbu Kecap
- Iris bawang putih
- Iris bawang merah
- Iris bawang bombay
- potong serong cabai merah
- Kupas Kentang lalu potong melintang kemudian rendam dengan air, diamkan sebentar kemudian angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng banyak kemudian goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai merah
- Setelah layu dan harum masukan kentang aduk-aduk
- Tambahkan bumbu garam, merica dan kaldu ayam bubuk aduk-aduk
- Tambahkan kecap dan air jeruk aduk-aduk
- Sesudah semua bumbu tercampur angkat
- Sajikan kemudian taburi dengan bawang merah
Itulah salah satu resep untuk memasak kentang yaitu Resep Kentang Goreng Bumbu Kecap, semoga bisa bermanfaat. Labels: Kentang Bumbu Kecap, Manfaat kentang, Masak Kentang, Resep Kentang
